Découvrez nos gyozas sucrés à la pomme, une spécialité originale et gourmande du Restaurant du Japon à Carcassonne. Revisités en version dessert, ces raviolis japonais sont garnis d’une compotée de pomme fondante et légèrement caramélisée, pour une explosion de douceur dès la première bouchée.
Les gyozas sont délicatement grillés à la poêle pour obtenir une enveloppe fine et croustillante, contrastant à merveille avec le cœur chaud et moelleux de la pomme. Leur saveur douce-amère est sublimée par un coulis caramel maison généreusement versé sur l’assiette.
Le dessert est accompagné d’une chantilly légère, décorée de brisures croustillantes pour ajouter texture et gourmandise. Une assiette élégante, raffinée, et parfaite pour terminer un repas japonais sur une touche sucrée et réconfortante.
Les gyozas à la pomme séduisent autant les amateurs de desserts japonais que ceux qui souhaitent découvrir une douceur originale et faite maison. À savourer sur place ou à emporter pour un instant sucré unique au Restaurant du Japon à Carcassonne. 🍏🥟✨