(blanc, vinaigre ou japonais)
6 pièces
(riz, feuille d'algue, concombre)
(riz, feuille d'algue, avocat)
(riz, feuille d'algue, avocat, cheese)
(riz, feuille d'algue, saumon)
(riz, feuille d'algue, crevette, avocat, feuille de menthe)
(riz, feuille de riz, poulet, concombre, menthe, coriandre)
(riz, feuille d'algue, thon)
(riz, feuille de riz, laitue, avocat, saumon, feuille de menthe)
8 pièces
(riz, feuille d'algue, surimi, avocat, concombre)
(riz, feuille d'algue, poulet, poivron rouge, laitue)
(riz, feuille d'algue, thon cuit, avocat, sésame)
(riz, feuille d'algue, saumon, avocat, échalote, aneth)
(riz, feuille d'algue, saumon, avocat, sésame)
(riz, feuille d'algue, thon, avocat, sésame)
(riz, feuille d'algue, crevette tempura, avocat, sauce épicée)
(riz, saumon, fromage)
(riz, confiture de figue, foie gras, amandes)
(riz, feuille d'algue, légumes)
(riz, feuille d'algue, avocat, thon, saumon, crevette tempura, massago)
(Gunkan thon cuit, Gunkan massago, daurade, crevette, bar, anguilles grillées)
(Bol de riz vinaigré avec poissons)
(Thon, saumon, daurade, crevette, oeufs de poisson, tamago)
(Tartare de poissons)
(Thon, saumon, daurade, menthe, échalote)
3 crevette / 3 poulet
2 crevettte/2 poulet/2 porc
3 pièces
Accompagnement : Entrées au choix
Accompagnement : riz blanc + salade chou ou algues ou soupe miso
Accompagnement : Salade de chou ou algues ou soupe miso
Accompagnement : salade chou ou algues + soupe miso + riz blanc
1 pièce
1 pièce : (chocolat vanille, chocolat noix de coco, fleur de cerisier, myrtille, mangue, litchi, vanille)
(framboise, umeshu, coco, chocolat, thé vert)
6 pièces (riz au lait de coco, Nutella)